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BOLAS SALADAS
Bolas saladas de la matanza del cerdo.
Peso aproximado: 450 g.
4 raciones.
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INGREDIENTES: arroz, pan, sangre, harina de trigo, azúcar, sal, especias y piñones.
Contiene gluten. Producto refrigerado. Conservar entre 2 y 5 grados.
INSTRUCCIONES: cortar en rodajas y calentar en la sartén o la plancha.
TRUCO DEL CHEF: la bola de sangre de cerdo es típica de Aragón, se aprovecha la matanza del cerdo para elaborar este exquisito y tradicional embutido dulce. Cómela en frío o caliente. Te sorprenderá su sabor.
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